Ancien cuivre de cuisine 19ème | cul de poule | couvercle | bain-marie

Ancien cuivre de cuisine pour la pâtisserie.

Forme légèrement évasé, le fond en cul de poule, peut être pour une cuisson au bain-marie.

Intérieur étamé.

Une anse latérale en fer forgé.

Couvercle avec rehaut en bordure. Poignée fer forgé.

Assemblage à dents de loup.

Hauteur: 20 cm.  Diamètre: 17,6 cm.  

Epaisseur 2mm.

Cuivre pas courant, on note des traces d' usage, des usures à l' étamage et un rivet remplacé par une vis sur le couvercle.

Art populaire